ZMAGA NA 2. DRŽAVNEM TEKMOVANJU V KUHANJU KISLE JUHE

Izgled okrašene mize

Izgled okrašene mize

Olga in Katarina

Olga in Katarina

Miranda ob kisli juhi na odprtem ognju

Miranda ob kisli juhi na odprtem ognju

Miranda in Nada

Miranda in Nada

Olga pri sprotnem pokušanju juhe

Olga pri sprotnem pokušanju juhe

Vse, kar sodi k domači noši

Vse, kar sodi k domači noši

Naše kuharice v nošah

Naše kuharice v nošah

Katarina, Miranda, Olga in Nada

Katarina, Miranda, Olga in Nada

Pred kislo juho

Pred kislo juho

Članice društva kmečkih gospodinj Sv. Jurij v Slovenskih goricah so preteklo nedeljo, 18. 7. 2010 sodelovale na 2. državnem tekmovanju v kuhanju kisle juhe v Jakobskem Dolu.
Na tekmovanju je sodelovalo 14 ekip, vsaka ekipa je štela 4 članice posameznega društva, kuhale so na odprtem ognju v dvajset litrskem kotličku. Za meso, delovne površine, kotličke, drva in organiziranost prireditve so poskrbele organizatorke državnega tekmovanja, članice društva kmečkih žena JAKOB, pod vodstvom Jožice Šerbinek. Vse ostalo kar sodi k pripravi dobre kisle juhe so ekipe prinesle zraven. Letos so ocenjevali tudi celovit videz tekmovalne ekipe. Videz mize, aranžma pripravljene juhe v glinenem krožniku, čistoča, urejenost ter obleko ekipe. Ocenjevalni komisiji je predsedoval priznani kuharski strokovnjak gospod Janez Štrukelj.

Odlična kisla juha, ki so jo pripravile 4 članice društva: Olga Grabušnik, kot glavna kuharica, Miranda Komperšak, Nada Kurnik in Katarina Šenveter, lepa domača oblačila in celovit videz, so jim prinesli prvo mesto. Tega so se članice še posebej razveselile, saj so sodelovale prvič. Kot zmagovalna ekipa so prejele zlato jakobško kühlo in enodnevno sprostitev s kopanjem in kosilom v termalnem kopališču v Veliki Nedelji pri Ljutomeru.

V toplem vremenu so štiri  Jurovške kuharice potrpele tudi v za ta namen posebej pripravljenih oblačilih, vzetih iz zakladnice tradicionalnih noš. Noše so bile oblikovane v okviru Projekta LAS Ovtar v sodelovanju z Marijo Šauperl in Sonjo Platais.


Članicam iskrene čestitke k zmagi!
 

Novice

Javno zbiranje ponudb za prodajo nepremičnin - zgradba starega vrtca

JAVNI POZIV za nabor projektnih predlogov za izvajanje »Lokalne razvojne strategije LAS Ovtar Slovenskih goric« občin: Benedikt, Cerkvenjak, Lenart, Sveta Ana, Sveta Trojica v Slovenskih goricah in Sveti Jurij v Slovenskih goricah za leto 2011

20. ŽETEV 2010

Projekt Celovita oskrba severovzhodne Slovenije s pitno vodo - SZ Slovenske gorice

ZMAGA NA 2. DRŽAVNEM TEKMOVANJU V KUHANJU KISLE JUHE